「山岸一雄製麺所」で元祖つけ麺を食べてきました♪

アリオ倉敷1Fにある「山岸一雄製麺所」です。

つけ麺の生みの親と呼ばれている「山岸一雄」さんのお店で、昼時は行列ができています。

私は、「味玉つけ麺」（850円）を注文しました。

麺量は、並盛（250g）と中盛（300g）が同じ値段だったので、中盛を頼みました。

ウチの子供には、「お子様ラーメン」（390円）を注文しました。

デザートに、プリンが付いているようです。

他に、野菜たっぷりの「角ふじ麺」というメニューもあります。

こちらが注文した「つけ麺」です。

私はあまりつけ麺を食べたことが無かったのですが、濃厚な魚介系スープでクセになりそうな美味しさでした。

中盛りでも割とボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。

こちらは、子供の頼んだ「お子様ラーメン」です。

量の割に、少し器が大きい印象です。

お好みで特製花胡椒を入れることができるので、飽きずに食べることができます。

最後に残ったつけダレは、お店の人に頼むと薄めて「スープ割り」を作ってくれます。

日本そばの最後につゆを薄めてもらう「そば湯」に良く似た感じです。

みなさんもぜひ、元祖つけ麺を味わってみてください！